沙洋县油菜种植面积多达73万亩，建有全国首家、全省唯一的油菜文化博物馆，还是全国唯一的“中国菜籽油之乡”，油菜集中度和产业化经营水平均居国内前列。

前些年，受生产成本高、产出效益低等因素影响，国内传统“双低”（低芥酸、低硫苷）油菜种植面积连年下滑。

【资料图】

面对发展瓶颈，2019年起，沙洋连片推广新品种，2022年高油酸油菜种植面积达21.7万亩，实现油菜种植面积、产量、效益“三增”。

如今，沙洋已建成国内最大的高油酸油菜种植基地。

“换道”破解双低油菜瓶颈

“连片种植的全是高油酸油菜。”沙洋县农业农村局党组成员李士磊介绍，高油酸油菜看上去和传统“双低”油菜差不多，但油酸含量更高，经过4年推广，越来越多农户主动种植，全县高油酸油菜占油菜总面积的30%。

为何推广种植高油酸油菜？

李士磊介绍，上世纪90年代以来，国内主要种植“双低”油菜。随着务工经济兴起，油菜种植收益相对较低，种植面积曾多年下滑。

2008年到2010年，全省油菜种植面积连续下降。2015年，受全国收购政策影响，湖北油菜种植面积锐减127万亩。2015年至2017年，沙洋油菜产业一直没有新突破，种植面积在60万亩徘徊。

面对油菜产业之忧，荆门与华中农业大学傅廷栋院士团队合作，在全省率先试种高油酸油菜，并逐步推广种植。

李士磊介绍，高油酸菜籽油油酸含量超72%，植物甾醇、维生素E是橄榄油、山茶油的数倍，是油菜产业发展方向。2019年以来，沙洋大力推广高油酸油菜种植和产业链建设。

整村推广确保油菜籽品质

“连片种植上千亩内，有一株杂株就会‘串粉’，影响油酸含量。”李士磊说，为保证高油酸菜籽品质，沙洋实行整村推进，订单化连片种植。

经几年推广，沙洋李市、曾集、五里铺、拾回桥、高阳、后港等乡镇均实现整村种植，高油酸油菜种植面积连年攀升，从2020年的3万亩增至今年的21.7万亩，成为全国最大高油酸油菜种植基地。

好产品还需好工艺。2020年，荆品油脂引进年产20万吨的高油酸菜籽油先进生产线，改扩建预榨、浸出、精炼设备设施，全方位提升高油酸菜籽油加工工艺。

面积产量效益“三增”

“亩产300斤，亩均收入1200元。”胡义安自家8亩地，流转3亩地，近几年都种高油酸油菜，每斤政府补贴0.33元、企业补贴0.33元，近4元一斤收购。李市镇会林粮油种植专业合作社技术负责人王标介绍，该合作社今年播种高油酸油菜200多亩，预计收益27万元。

李市镇副镇长柳酽介绍，该镇22个村中，已有19个村整村种植高油酸油菜，总面积达3万亩，2022年亩均增收近300元。

“普通菜籽油一斤不到20元，高油酸菜籽油一斤近百元。”荆品油脂副总经理夏维军介绍。

“高油酸油菜薹比传统‘双低’油菜薹粗，口感柔和，清炒、腌制都好吃。”曾集镇绿悠缘家庭农场负责人任飞林介绍，2022年9月起，农场开始生产腌制瓶装和袋装油菜薹，现已销售20多万斤，销售额30多万元。据悉，菜用油菜每年11月中旬至次年3月下旬，可连续采摘3茬，亩均可产鲜食油菜薹2000余斤，每斤0.8元，亩均产值1600元。用于榨油的油菜，采摘一次，不影响菜籽产量，亩均增收400元。

高油酸油菜效益的增长，带动了农民油菜种植的积极性。2020年至2022年，沙洋夏收油菜面积从66万亩增至73万亩，产量从11.6万吨增至12.6万吨，实现面积、产量、效益“三增”。

（来源：湖北日报）

【来源：湖北日报】

版权归原作者所有，向原创致敬